コーヒーは、沸騰した湯をほんの少し温度を下げ、少しづつ注いで抽出します。
湯ではなく水でじっくりと抽出したコーヒーは、
熱を加えないため苦味が出にくく、すっきりとした味になります。
この水出しコーヒーがいわゆる「コールド・ブリュー」というもので、
近年クリアーなペットボトルに入って発売されブームとなりました。
私たちは広告代理店からのご依頼で、
2017年よりUCC様の商品「The Cold Brew」の
パッケージ制作チームに加えていただいています。
太めのボトルでも持ちやすいようにと、
流れるような窪みを付けたストリームボトルは、
ルアーフィッシングのタックル（釣具）をヒントにしたものです。
2019年のデザインリニューアルで3世代目になります。
